コメント

1. にんにくパワー より:

   2007年12月4日 10:28 PM

   ステーキしばらく食べれていません。（涙）プレートの丸い部分は焼き加減を更に調整できるのですか？更に３種類のソースですか、デミソース、醤油ベース、バターソースかな・・・食べたーい！！
   私のスタミナ源はにんにくパスタです。
   ①にんにく（一人前３粒計算のスライスを、たっぷりのオリーブオイルでじっくりと弱火で、狐色にかりっとなるまでいため、ペーパーに一度上げます。
   ②厚切りのベーコンを入れカリッとなるまで炒め唐辛子を入れ火を一度止めます。
   ③パスタが茹で上がったらパセリみじん切り（一人前一袋半分もしくは大葉１０枚）と共にフライパンに入れブラックペッパーを擦り入れ強火でザザッと、仕上げににんにくを絡めて出来上がり。
   ※塩は、パスタの茹でるお湯の塩加減で使わなくても充分おいしいですよ。
   ちょっと、豪快すぎる、パスタですが、次の日の目覚めでパワーを実感できますよ。